Există considerații speciale pentru depozitarea produselor alimentare în depozitul UE?

Hei acolo! Sunt furnizor pentru un depozit UE și am primit o mulțime de întrebări în ultima perioadă despre depozitarea produselor alimentare în depozitul nostru UE. Așadar, m -am gândit că voi împărtăși unele dintre considerentele speciale care vor intra în joc.

În primul rând, UE are câteva reglementări destul de stricte atunci când vine vorba de depozitarea alimentelor. Aceste reglementări sunt în vigoare pentru a asigura siguranța și calitatea alimentelor care ajunge la consumatori. Unul dintre cele mai importante lucruri de care trebuie să țineți cont este controlul temperaturii. Diferite tipuri de alimente au cerințe de temperatură diferite. De exemplu, produsele proaspete trebuie de obicei depozitate la o temperatură rece, în jur de 2 - 8 grade Celsius, pentru a -l menține proaspăt și pentru a preveni stricarea. De asemenea, produsele lactate trebuie menținute la rece, de obicei între 0 - 4 grade Celsius. Pe de altă parte, mărfurile uscate precum cerealele și cerealele pot fi depozitate la temperatura camerei, dar este totuși important să menținem zona uscată și bine ventilată.

Umiditatea este un alt factor crucial. Umiditatea ridicată poate duce la creșterea mucegaiului pe produsele alimentare, în special pe articole precum pâine, brânză și unele fructe. Pentru aceste produse, trebuie să menținem un nivel de umiditate relativ scăzut în zona de depozitare. În depozitul nostru UE, folosim dezumidificatori pentru a controla umiditatea și pentru a ne asigura că alimentele rămâne în stare bună.

Când vine vorba de containere de depozitare, trebuie să îndeplinească și anumite standarde. Alimentele trebuie depozitate în recipiente curate, cu curat, care sunt rezistente la coroziune și contaminare. Containerele din plastic sunt utilizate în mod obișnuit, dar trebuie să fie fabricate din materiale care sunt sigure pentru contactul cu alimente. Containerele de sticlă sunt, de asemenea, o opțiune excelentă, în special pentru depozitarea articolelor precum gemurile și murăturile, deoarece sunt non -poroase și nu reacționează cu mâncarea.

Acum, să vorbim despre controlul dăunătorilor. Dăunătorii precum rozătoarele și insectele pot provoca multe daune produselor alimentare. În UE, există reguli stricte cu privire la gestionarea dăunătorilor în instalațiile de depozitare a alimentelor. Avem un program regulat de combatere a dăunătorilor în depozitul nostru. Aceasta include configurarea capcanelor, utilizarea pesticidelor într -o manieră sigură și reglementată și menținerea depozitului curat pentru a preveni atragerea dăunătorilor de alimente.

O altă considerație este organizarea depozitului. Trebuie să avem un sistem adecvat pentru a ne asigura că produsele alimentare sunt depozitate într -o manieră ordonată. Articolele trebuie stivuite într -un mod care să permită accesul ușor și rotația. Prima metodă - in, primul - out (FIFO) este frecvent utilizată. Aceasta înseamnă că cele mai vechi produse sunt utilizate sau expediate mai întâi, reducând riscul de expirație a alimentelor în timp ce sunt depozitate.

În plus față de aceste considerente generale, există și reguli specifice pentru diferite tipuri de alimente. De exemplu, carnea și păsările de curte au propriul set de reglementări. Acestea trebuie să fie depozitate la temperaturi foarte scăzute, de obicei sub - 18 grade Celsius, pentru a preveni creșterea bacteriilor dăunătoare. Și când vine vorba de fructe de mare, trebuie să fie păstrată la temperaturi și mai scăzute, în jur de 20 de grade Celsius sau mai jos, pentru a -și menține calitatea.

Acum, știu că acest lucru ar putea părea multă muncă, dar merită să ne asigurăm că produsele alimentare pe care le depozităm în depozitul nostru UE sunt în siguranță și de înaltă calitate. La fel cum avem mare grijă în depozitarea produselor alimentare, oferim și produse de înaltă calitate. Dacă sunteți interesat de vapori, consultați -neZooy Tornado 18000,Zooy Diamond 15000, șiZooy Apex 5000. Acestea sunt unele dintre cele mai bune vapori de unică folosință de pe piață.

Dacă sunteți o afacere care dorește să vă depozitați produsele alimentare în depozitul nostru UE sau dacă sunteți interesat de produsele noastre de vaping, ne -ar plăcea să vorbim cu dvs. Avem experiența și facilitățile pentru a oferi soluții de depozitare de top - Notch pentru alimentele dvs., iar produsele noastre de vapoare sunt sigure că vor satisface nevoile clienților dvs. Nu ezitați să ne adresați mai multe informații și să începeți o discuție despre achiziții.

Referințe:

• Reglementările UE privind siguranța alimentelor
• Standarde industriale pentru depozitarea alimentelor și controlul dăunătorilor

Așadar, aceasta este o înfășurare a considerentelor speciale pentru depozitarea produselor alimentare într -un depozit UE. Sper că aceste informații v -au fost de ajutor. Dacă mai aveți întrebări, nu ezitați să întrebați!